素面【一碗普通的巨鲜素面】

作者： 某-小飯

这个方法做出来的素面不要太鲜，我每次都能吃一大汤碗。之前发在朋友圈，获得了大家的好评，有个妈妈说她家娃吃了两碗。。哈哈，小心长胖哦～

用料

• 色拉油 少许
• 鸡蛋 两个
• 火腿肠 一个
• 生菜 适量
• 盐 适量
• 鸡精 少许

素面【一碗普通的巨鲜素面】的做法步骤

步骤 1

火腿肠切片。锅热后倒入色拉油，等油热期间可以拿个碗把鸡蛋打散。

步骤 2

油热后倒入搅好的蛋液，煎一会，待中间还有液体蛋液时就加水进去，随手把火腿肠片也丢进去。当然，你还可以加黄瓜片等等其它东西。

步骤 3

这个方法出来的汤是奶白色的，看着就很鲜

步骤 4

水开后放入面条，生菜。煮一会加入盐和少许鸡精

步骤 5

一碗巨鲜无比的素面就好啦，真的是鲜到没盆友。

菜谱创建时间：2016-11-07 18:45:19