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鲳鱼年糕
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作者：
我是一片海
用料
鲳鱼年糕的做法步骤
步骤 1
热油小火下鱼，两面煎一下，注意时间少点鱼嫩些。
步骤 2
加阿拉老酒或料酒，美味鲜酱油，加入姜片，适量水。加盖中小火烧至鱼入味。
步骤 3
喜欢甜的加些糖，汤汁处铺上年糕片。待收汁后撒葱花出锅即可。
鲳鱼年糕的小贴士
汤稍微多些，年糕更好吃。
菜谱创建时间：2016-11-07 17:41:01
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