懒人燕麦包

作者： 大象蚂蚁和小象们

早上打仗似的，燕麦粥都不想煮了，直接把钢切燕麦和燕麦片混合烤了。早上切一片就够了。之所以懒人，无任何技术含量，只需要一焖，一拌，一烤。灵感来自sunny发的钢切燕麦面包和能量坚果包的结合，只是没坚果、就是纯燕麦。内容自己可以根据喜欢添加（见贴士） 也可以做成咸味，不要葡萄干，肉桂粉和蜂蜜，切厚片两边抹点橄榄油或椰子油，煎一下，就有点类似成都小吃炸油糕了。但是低脂健康版。

用料

• 钢切燕麦 180g
• 燕麦片 100g
• 开水 220ml
• 泡打粉 2小勺
• 肉桂粉 1大勺
• 椰子油 1大勺
• 葡萄干 一大把
• 亚麻籽粉 1大勺
• 蜂蜜 30g

懒人燕麦包的做法步骤

步骤 1

用个焖烧杯，钢切燕麦➕开水、焖半个小时。 然后舀出来混合牛奶，燕麦片，蜂蜜，亚麻籽粉，肉桂粉，泡打粉，略微搅拌一下加入葡萄干，搅拌均匀即可，不用过度搅拌。 烤箱200度，50-60分钟。完全冷却后切片

懒人燕麦包的小贴士

切片后冷冻保存。每次拿出来微波炉加热也可以。或者电饼档加热也可以。

菜谱创建时间：2016-11-07 12:34:49