超下饭杏鲍菇炒酸辣鱼肚

作者： White是小白

可能很多人没有吃过鱼肚这个东西，肯定会想，鱼有肚皮可以吃？我当时也是这么想的，可是吃了以后就上瘾了，脆脆的口感又没有腥味。简直比肠子好吃太多。

用料

• 鱼肚 适量
• 杏鲍菇 适量
• 蒜苗 适量
• 小米椒 适量
• 酸辣椒 适量
• 生抽 适量
• 酱油 适量
• 姜末 适量
• 蒜末 适量
• 盐 适量

超下饭杏鲍菇炒酸辣鱼肚的做法步骤

步骤 1

蒜末，姜末，辣椒，切好。 杏鲍菇斜切，蒜苗切段。 鱼肚加盐加生抽腌制一下

步骤 2

热锅冷油下鱼肚，爆炒一分钟出锅。

步骤 3

盛出时，汤汁不要。

步骤 4

热锅热油爆炒配料。

步骤 5

然后加入杏鲍菇爆炒一分钟

步骤 6

然后加入蒜苗，爆炒。进行调味。加盐，加三勺生抽上色。

步骤 7

然后加入鱼肚爆炒，加一小勺酱油翻炒一分钟出锅。即可。

步骤 8

加点酱油，色泽鲜亮。完成。

菜谱创建时间：2016-11-06 11:32:59