清汤羊排

作者： 卓儿妈妈爱做饭

用料

• 羊排 500g
• 葱 一段
• 姜 一大块
• 花椒 少许
• 八角 一个
• 香叶 2片
• 青蒜 一根
• 香菜 三根
• 橘子皮 一片

清汤羊排的做法步骤

步骤 1

羊排加料酒花椒焯水后，用温水洗干净

步骤 2

将洗净后的羊排放锅里加生姜、葱、八角、香叶、橘子皮添水，大火烧开小火慢炖2个小时

步骤 3

将炖好的羊排汤添加盐、胡椒粉

步骤 4

烧滚后加蒜花、香菜

步骤 5

喝上一碗浑身都暖和

菜谱创建时间：2016-11-05 18:44:59