简易快手葱油饼

作者： 酱噗Jump宠物厨房

又香又酥用平底锅就能做的葱油饼，配料和做法都超级简单。

用料

• 面粉
• 食用油
• 葱花
• 盐
• 猪油块
• 水 60~70度热开水

简易快手葱油饼的做法步骤

步骤 1

取200g面粉加入110g热开水，边加边揉面，揉成光滑的面团

步骤 2

加保鲜膜醒20分钟

步骤 3

取15g面粉加入适量的食用油和盐，搅拌调成油酥

步骤 4

将醒好的大面团分成几个均匀的小面团

步骤 5

将小面团擀成长条状

步骤 6

擀好后的面皮先刷一层油酥，再铺入猪油块，最后撒上葱花

步骤 7

将面饼卷起，按压成饼状

步骤 8

平底锅加油热开，放入面饼煎至熟透。直到两面呈金黄色就可以出锅了

菜谱创建时间：2016-11-05 17:15:53