奶油意面

作者： 我是胡小糊

我做的是一人份，如果做的多，各种原材料就适量增加。 意面我用的是郁金香型的，普通条形的意面也是同理制作 我不爱吃培根，没放，煎了两根台湾香肠搭配。

用料

• 郁金香型意面 一小碗
• 口蘑 6个
• 奶油 30可左右
• 大蒜 两瓣
• 水 适量

奶油意面的做法步骤

步骤 1

意面煮熟。蒜切沫，口蘑切片

步骤 2

一般情况下，意面开锅煮七分钟。我一般开锅煮三分钟左右再盖盖子焖一会儿，这样省火。注意时间，焖久了太软，就不好吃了 煮好盛出来，过凉水，控干水分。

步骤 3

另用一个锅，放黄油（普通油也可以），蒜末，煸香。再放入口蘑翻炒。

步骤 4

倒入奶油，和适量水。煮开，倒入意面，翻炒。

步骤 5

汤汁收浓稠就可以关火了。盛盘。撒上一些罗勒碎。就大功告成了！ 我煎了两根台湾香肠搭配着吃。

步骤 6

食材明细！应该发在最前面的，忘记了

菜谱创建时间：2016-11-05 16:11:34