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酸浆制豆腐的做法

酸浆制豆腐

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作者: 南方开心果
南方开心果
酸浆是从点好豆腐时勺出的水,留一段时间,有酸味就可以再次点豆腐。

用料

酸浆制豆腐的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土黄豆泡了六小时以上

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤跟之前的红茶菌点豆腐一样。请参考食尚厨娘的做法。

酸浆制豆腐的小贴士

这次的土黄豆泡后好香好香的豆清香味。酸浆点多豆腐豆质细腻,但酸浆的味我不是很习惯

菜谱创建时间:2016-11-04 21:26:10
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