牛肉炖萝卜

作者： Obsédé

用料

• 牛肉
• 生姜蒜
• #豆瓣，红99调料，花椒，干辣椒，烧卤王，八角，香叶，小米椒
• 萝卜

牛肉炖萝卜的做法步骤

步骤 1

油烧热，放豆瓣炒香，生姜蒜青椒翻炒，

步骤 2

再放入红99调料，花椒，干辣椒，烧卤王，八角，香叶，

步骤 3

再放入牛肉块翻炒，放老抽调色，最后加水沒过牛肉，放入小米椒，味精，鸡精，白糖

步骤 4

最后倒进高压锅跑气再压20分钟，开盖加萝卜，味精，跑气再压五分钟，大功告成

牛肉炖萝卜的小贴士

要先压牛肉20分钟，再放萝卜压五分钟即可

菜谱创建时间：2016-11-04 01:15:03