番茄鱼丸

作者： 红妆微醉

番茄鱼丸是一种家常菜，做法简单，耗时短…… 番茄又是慢慢的维生素,酸酸甜甜的，是下饭小能手哦！

用料

• 鱼丸 300g
• 番茄 2个
• 淀粉 10g
• 盐 5g
• 白糖 3g

番茄鱼丸的做法步骤

步骤 1

鱼丸洗干净，番茄切丁，蒜头切片，小葱切葱花

步骤 2

热锅冷油下蒜头煸香，再下番茄丁炒，加水，水水要末过番茄……

步骤 3

番茄酱煮沸后加入手工鱼丸，大火煮两三分钟鱼丸入味，加调味盐，白糖，淀粉勾芡，收汁，撒上葱花就可以啦

番茄鱼丸的小贴士

自己熬的番茄酱挂汁不会像买的番茄酱那样，但是味道是纯纯的好吃哦～ 要用番茄当然更方便哈～ 亲，自己决定哈～

菜谱创建时间：2016-11-03 18:54:10