芙蓉鲜蔬汤

作者： -捷姐姐-

为肠胃不好的人定制的又鲜美又健康口感又细腻的芙蓉鲜蔬汤。

用料

• 鸡蛋 2个
• 香菇干 3个
• 蘑菇 3个
• 芋头 1个
• 香菜 一小把
• 淀粉 适量
• 盐
• 麻油

芙蓉鲜蔬汤的做法步骤

步骤 1

把鸡蛋打到碗里搅拌均匀

步骤 2

把香菇，蘑菇，芋头切小丁，香菜切碎

步骤 3

把香菇，蘑菇，芋头丁放入锅中，锅中放入水开大火，待水沸慢慢倒入蛋液，随即放入香菜碎。

步骤 4

出锅前放入盐，如果需要增稠，可勾芡淀粉水。

步骤 5

出锅后淋上几滴香油。好了～开始尝鲜吧

芙蓉鲜蔬汤的小贴士

香菇，蘑菇，芋头一定要切小丁哦，这样口感比较顺滑。香菜要煮烂，味道会更和谐。香油只需几滴，多了影响汤本身的味道。

菜谱创建时间：2016-11-03 15:27:59