柚子茶

作者： always love you

今年用的这个方法做的柚子茶觉得很好，分享给大家

用料

• 柚子 一个
• 冰糖 250克
• 清水 适量
• 蜂蜜 适量

柚子茶的做法步骤

步骤 1

选择较青翠干净的柚子，柚子用盐搓洗表皮，洗干净后用削水果皮的刀削将皮一片片削下来，再用小刀削去内层的白色部分，然后用盐水浸泡柚皮3小时以上(这次关键的是削水果皮的刀削，很方便，很好用）

步骤 2

剥下抽子肉，切记将包着柚肉的膜去掉

步骤 3

关键的一步：柚皮切细丝，将适量柚肉和柚皮倒入果汁机，加入适量清水，为了搅动果汁机，打出汁后就不用再加水了，接下来都用柚子的汁来打，打成果泥！

步骤 4

加入冰糖，大火开后小火熬至汤汁收干浓稠

步骤 5

剥柚皮的刀削

步骤 6

放凉后加入蜂蜜

步骤 7

温暖可口

步骤 8

完成

菜谱创建时间：2016-11-03 14:17:45