姜汁红糖蛋羹

作者： 维女麻麻

暖宫，补身～～适合女性朋友们，经前经后，来一碗很不错哦

用料

• 鸡蛋 1个
• 红枣 3-4个
• 红糖 适量
• 姜汁 蛋液的2倍

姜汁红糖蛋羹的做法步骤

步骤 1

1：红枣切粒，姜切碎倒温水一起搅拌后过滤 2：鸡蛋充分打散，加入2倍的姜水（不够姜水可以加温水） 3：再加入红枣粒（不要搅拌，静置状态） 4：装蛋的碗盖上盖子或厚保鲜膜，再放锅里蒸，冷水10分钟关火 5、起锅放红糖即可

菜谱创建时间：2016-11-02 21:43:59