煎年糕（咸版）

作者： 囧二是伪老湿

小时候常常吃的点心，一块五一根的小年糕。长大后还能再找到真开心。自己动手做也很快乐。

用料

• 水磨年糕 2根
• 葱 两根

煎年糕（咸版）的做法步骤

步骤 1

年糕切成自己喜欢的长度，建议切一段一段的，不要切片。

步骤 2

热锅冷油。下年糕段煎两面金黄。注意时常翻面，两面轮流煎，不然会粘锅。

步骤 3

倒酱油。然后再继续翻面啦。直到上色均匀，年糕变软到合适，太软会粘牙也不好。最后加鸡精和少许糖调味。撒点葱大功告成！

菜谱创建时间：2016-11-02 08:30:48