先把糯米粉用凉水煮成糊,加入辣椒粉、盐、糖、鸡精,把胡萝卜、白萝卜切丝,等米糊凉了再把萝卜丝放里。
把白菜切两半,用盐水泡,泡七八个小时左右,泡软了就拿起再冲洗一遍,把水捏干待用。
韭菜切段
全部饭料理机上搅碎
搅成末一起放到辣椒糊里
把全部材料放一起,把每片白菜叶都抹上辣椒糊,把盖子盖好放冰箱里5~6天就可以吃了