懒人版卤肉饭，超好吃

作者： 加州·梦想

能在饭堂间隙来上一碗自己做的卤肉饭，分量刚好，味道浓郁，让爱辣的人不再需要辣椒也可以了🎄🎄🎄

用料

• 猪肉 250
• 香菇 5颗
• 洋葱 半个
• 料酒 两勺
• 生抽 两勺
• 老抽 两勺
• 鸡蛋 三个

懒人版卤肉饭，超好吃的做法步骤

步骤 1

两半斤五花肉用两勺料酒、生抽、老抽，放冰箱冷藏室腌制一夜。

步骤 2

将洋葱炒至干煸金黄。然后捞出沥干油。

步骤 3

剩下的油用来煸肉，至肉出油即可。

步骤 4

放入香菇粒继续翻炒。

步骤 5

加入之前的洋葱碎，加水莫过肉，倒入电饭煲。按下蒸煮键，设置一小时。中间可以将鸡蛋煮好剥壳待用。

步骤 6

加入鸡蛋后，继续按下蒸煮键一小时。

步骤 7

打开电饭煲，香喷喷的卤肉和卤蛋就做好啦！

步骤 8

烫上两颗青菜就可以来吃啦。记得多加些卤汁😍😍

懒人版卤肉饭，超好吃的小贴士

半斤猪肉，约够三人份。

菜谱创建时间：2016-11-01 13:02:44