所有材料备好。
鸡蛋,鲜奶,盐,混合均匀。
洋葱。培根切丁。
加热平底锅,放入黄油。彻底融化黄油。我用的是10g一盒的包装。
放入洋葱丁,培根丁。爆香。放入蛋液。放上香菜。出盘。
本菜谱来自《蛋类美食279种做法》。