早餐快手三明治吐司配黄油蘑菇🍄

作者： 星星小小星

厨界的新手小菜鸟，第一次做早餐三明治发菜谱，请大家多多包涵。

用料

• 吐司面包 一片
• 鸡蛋 一个
• 火腿肠或火腿 适量
• 芝士 适量
• 蘑菇 4~6个
• 黄油 1~2块
• 黑胡椒粉和盐 少许

早餐快手三明治吐司配黄油蘑菇🍄的做法步骤

步骤 1

准备好材料，此处还应该有鸡蛋，忘记拍啦。。

步骤 2

热锅后放一块黄油化开，全程小火，全程小火，全程小火，重要的话说三遍~！

步骤 3

蘑菇洗净去掉根部，放进锅里，盖上盖子小火。(弱弱的说句蘑菇真的很好吃，因为刚好只剩四个了，所以还感觉欠欠，个数可根据个人胃口选择)

步骤 4

蘑菇积满水，颜色变深就好啦！撒上少许黑胡椒粉和盐即可~

步骤 5

建议买大片吐司，鸡蛋容易散开。切出一个正方形片出来~

步骤 6

此处我偷懒了将就用了蘑菇留下的黄油。。应该用黄油在面包里面继续融化点~记得还是全程小火哦。

步骤 7

打入鸡蛋小火直至半熟~

步骤 8

加入切好的火腿，火腿肠，芝士之类~(材料随个人口味，每样不需要太多)PS:因为第一次做不太拿捏住量，东西都可以尽量比我的切小，切碎，不然后面不好放进去之前的面包片。

步骤 9

把之前吐司切出来的正方形放回原处盖好，轻轻压进吐司圈里，并翻面过来，直至加热背面，做好。

步骤 10

对半切开放进盘子里就完成了~！

早餐快手三明治吐司配黄油蘑菇🍄的小贴士

1.蘑菇的数量和加进吐司里的材料可根据个人口味添置调试。 2.鉴于蘑菇好的比较快，可以交换做的顺序，先做三明治，后做蘑菇。

菜谱创建时间：2016-10-31 21:50:23