蜂蜜柚子茶—秋日里爱

作者： -小小胡

秋天，是柚子季。剥柚无数，有时柚子并不一定好吃，但开柚子的瞬间，柚皮撕裂的那股香气，始终都是那么喜欢。 柚子茶的配方很简单，懒癌患者现在才终于动手。

用料

• 柚子 一个
• 盐 用于搓洗外皮
• 冰糖 150g
• 蜂蜜 300g

蜂蜜柚子茶—秋日里爱的做法步骤

步骤 1

用盐搓洗外皮，去掉果腊。

步骤 2

剥开柚子，去掉内里的白色部分，只留下黄色薄薄的一层即可。（听说白色部分切块，加碱，加水密封起来，可以当洗洁精用哦，人民群众的智慧是无穷哒）

步骤 3

是哒。切丝。

步骤 4

加水熬煮，一开始会有涩的味道。把水倒掉，重新换清水，再熬。重复三次，至水清不发黄。

步骤 5

最后换清水，加入冰糖，柚子肉，一颗柚子大概加两片肉即可，多了会涩哦。继续小火熬煮。

步骤 6

我熬得比较干了。一般出胶粘稠即可。装罐，放凉。

步骤 7

挤入柠檬汁，倒入蜂蜜，密封，放冰箱冷藏一周以上。随时可以取用。听说可以放半年… 你试试看…😳

菜谱创建时间：2016-10-31 10:22:09