韩式炒年糕 TOPOKKI

作者： Irene_linn

～大冬天里的温暖～

用料

• 胡萝卜 一根
• 卷心菜 一个
• 洋葱 一个
• 冷冻年糕 一袋
• 炒年糕调料包 一袋
• 泡菜 若干
• 糖 两勺

韩式炒年糕 TOPOKKI的做法步骤

步骤 1

煮一锅开水 等下煮年糕用

步骤 2

洗净切好蔬菜 洋葱分开放 等下要先下洋葱

步骤 3

爆香洋葱

步骤 4

加入胡萝卜和卷心菜

步骤 5

卷心菜太多的话 稍微加一点水 防止糊锅

步骤 6

此时一锅水应该煮开了 放入年糕 等年糕浮起来了就可以倒进锅里 （你可以直接倒进锅里，或者拿凉水冲一下年糕，这样年糕会比较Q看你喜欢，水不要倒太多）

步骤 7

等卷心菜有点软了就可以下一点泡菜 此时香味就会出来啦

步骤 8

年糕下锅了的样子

步骤 9

加入TOPOKKI调料包

步骤 10

最后加入点糖提鲜 如果觉得不够咸可以加点酱油哦 喜欢吃肉可以放年糕的时候一起加点一片一片的五花肉～ 收汁到你喜欢的程度就可以啦～ 在表面上放上一片芝士 就是超完美的韩式炒年糕啦

韩式炒年糕 TOPOKKI的小贴士

煸熟卷心菜的时候要有耐性～ 只要不糊锅就不会失败哒

菜谱创建时间：2016-10-31 06:10:18