超简单的蜘蛛酥 （参照结合1c冰冰&啦啦的御厨房）

作者： jiegege

入【下厨房】很久啦，经常关注本周热门，这不洋人的万圣节嘛，咱们也来凑热闹！对好多食谱都兴致勃勃，无奈手头材料紧，翻看收藏，诶，核桃酥很简单，只要几样简单材料，巧克力楼下便利店就能买到！咱来个结合版！我这个是12个的量哦～

用料

• 猪油 85g
• 糖 85g
• 鸡蛋全蛋 1个
• 蛋黄液 少许
• 面粉 200g
• 麦丽素 12颗
• 德芙巧克力（黑、白） 1支黑、少许白

超简单的蜘蛛酥 （参照结合1c冰冰&啦啦的御厨房）的做法步骤

步骤 1

糖+猪油+全蛋搅拌均匀，搅至糖融化。

步骤 2

筛入面粉，用手抓匀，搓成团！捏成25g左右的剂子，搓圆、按扁。

步骤 3

按扁后用手指按出一个坑，刷上蛋黄液。

步骤 4

烤箱预热180度，烤20分钟左右（看各家少爷脾气了）我家少爷弄了25分钟，上色完美～

步骤 5

烤好后移出放凉至温热，摁上蜘蛛头（麦丽素），不用担心掉，温度会让它固定住的，另一边巧克力隔水融化，我直接用筷子搅，直接用筷子画（先用白巧克力画眼白，然后用黑巧克力点眼珠）

步骤 6

黑巧克力装入裱花工具，分别挤上腿就好啦，8条腿哦～

超简单的蜘蛛酥 （参照结合1c冰冰&啦啦的御厨房）的小贴士

筷子在搅拌巧克力的时候你会发现筷子头有小尖勾，直接点上麦丽素就好啦，很容易画眼睛的，画腿的时候我用巧克力裱花笔边挤边画的，巧克力融化好了就很顺手的。

菜谱创建时间：2016-10-30 21:59:05