白菜粉丝炖豆腐

作者： 爱烘培的猫

在家里经常做的菜，记录一下

用料

• 白菜
• 粉丝
• 豆腐
• 油
• 葱
• 香菜
• 水
• 盐
• 生抽

白菜粉丝炖豆腐的做法步骤

步骤 1

葱，香菜，切段，喜欢的，还可以加蒜爆香

步骤 2

豆腐切块

步骤 3

白菜洗净切段

步骤 4

粉丝用热水泡软

步骤 5

锅里倒油，放葱段爆香，放一勺面酱和一勺生抽，然后加白菜，翻炒均匀后，加粉丝和豆腐，并加适量水，盖锅盖，开炖（粉丝浸到水里就可以了，不要翻炒到锅底，会容易糊）

步骤 6

差不多20分钟左右，水剩的差不多了加盐，葱和香菜，出锅

菜谱创建时间：2016-10-30 21:17:30