上汤杂菌鲈鱼之三——锅里少许油煸炒杂菌,
然后倒入准备好的鱼汤,加盐调味,
放入鱼片再次煮开,
出锅装碗,撒上胡椒粉,淋上几滴香油,再放上朝天椒、杭椒碎,葱花,即可享用,鱼肉鲜嫩无比,汤汁浓郁鲜美,最后撒上的辣椒碎又提升了一下,有点微辣,简直太棒了!