🍀幸运四叶草蛋饼

作者： purified

除了秋葵，青椒配鸡蛋也超级貌美～ 青椒的味道很独特，配上土豆的软绵，一整个吃掉不是问题！

用料

• 鸡蛋 三只
• 土豆 一个
• 青椒 半个
• 黑椒粒 适量
• 盐 适量
• 油 适量
• 酱油 可加可不加

🍀幸运四叶草蛋饼的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，加盐，黑椒粒调味

步骤 2

土豆切小粒，用油煸熟，颜色焦黄最好

步骤 3

小火，倒入蛋液 别翻面，待底面煎熟

步骤 4

铺上青椒片，摆出四叶草形状～ 如果翻蛋技术好，可以翻面煎一下 如果翻蛋不好，小火慢煎

步骤 5

嗒哒～ 我的四叶草蛋饼💕～

🍀幸运四叶草蛋饼的小贴士

有时我心急翻面了，然后变成青椒炒蛋了.........

菜谱创建时间：2016-10-30 19:03:10