春卷皮摊蛋饼

作者： 厨香坊

用料

• 鸡蛋 2只
• 韭菜 一小把
• 盐 少许
• 鸡精 少许
• 春卷皮 2张

春卷皮摊蛋饼的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散加盐鸡精和切碎的韭菜沫，拌匀。

步骤 2

做锅倒油，中火，先下一张春卷皮，把搅拌好的蛋液倒在春卷皮上，再盖上另外一张春卷皮，少许煎一会翻个，出锅，对折切成四块，可以就这样吃，也可以配番茄酱或者辣椒酱吃，随个人喜欢。

菜谱创建时间：2016-10-30 08:08:01