竹筒饭

作者： 宝贝主题1

糯米的糯，竹子的清香，火腿的香咸，再加上荔枝与红枣的清甜，真是美味。

用料

• 糯米 适量
• 青豆、玉米、荔枝、红枣 适量
• 板栗、火腿 适量
• 花生油、老抽、生抽、盐 适量
• 水 适量

竹筒饭的做法步骤

步骤 1

准备新鲜竹筒，钻个洞

步骤 2

灌入食材，轻晃，不要太满，加入水。洞口塞上棉花

步骤 3

可以放火上烤，注意火候，适时转动

步骤 4

也可以放烤炉上烤，适时转动

步骤 5

约1个小时，外层变黑炭，劈开，食用。

竹筒饭的小贴士

糯米要泡透

菜谱创建时间：2016-10-29 23:11:49