和好面,和得稍微软一点。擀开,抹油,撒盐。图中是抹了腐乳的
如图割好
从上到下,从左到右叠好,稍微擀圆,擀大
热锅倒油,烙至双面金黄酥脆,出锅
成品
怎么样?你也来试试? 面记得和得稍软一些,可以醒发10-20分钟