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炒空心菜梗的做法

炒空心菜梗

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作者: eileen3732
eileen3732
每次买空心菜,摘了叶子炒,只剩下梗丢掉了觉得怪可惜的。为了不浪费,变个法的把它给炒了,也还不错。华丽变身下饭菜。如果觉得小米椒辣的,可以还用红辣椒🌶,最要是增添风味,配绿色也好看。没有干豆豉的可以不加,也可以换成肉末。

用料

炒空心菜梗的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备材料。空心菜梗洗干净,摘去老的。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

空心菜梗切小段,小米辣剁碎,蒜,豆豉切末

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中加少量油,爆香蒜,辣椒,豆豉

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入空心菜梗翻炒,加适量盐

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅装盘了

炒空心菜梗的小贴士

我炒菜一般不加鸡精味精。你们可以按习惯自己酌情加。还有我不习惯炒菜中尝盐味。教控制不好盐味的朋友一个方法,加盐时,只要感觉锅中的菜均匀的都撒到了,就OK了。

菜谱创建时间:2016-10-29 11:47:51
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