#万圣节来啦#你们最爱的蛋黄酥之南瓜版～激萌！！！

作者： Iam木土口月鸟

前面所有步骤我都承认是盗版哦 http://www.xiachufang.com/recipe/101874509/ 参照此链接 谢谢此链接

用料

• 蛋黄酥链接中原料 一模一样就好😁
• 红曲粉 一丢丢
• 开心果仁 12颗

#万圣节来啦#你们最爱的蛋黄酥之南瓜版～激萌！！！的做法步骤

步骤 1

http://www.xiachufang.com/recipe/101874509/ 按照链接方子做到刷蛋液的前一步，真的是很好的方子，照着做准不会出错～

步骤 2

用刀背在顶部压出如图交错的三条纹路。

步骤 3

用两根牙签沿着顶部的纹路像图上那样轻轻往中间压，三次完成后再用牙签稍稍修整下形状。

步骤 4

调这个颜色的灵感还是小学的美术课😁 取一个蛋黄（土鸡蛋颜色更佳）里面加一丢丢红曲粉搅匀 慢慢地一点点地加，一边搅一边根据颜色程度来调 调好蛋液颜色后用软毛刷薄刷在前面造型好的小南瓜坯上，第一层稍晾干后再刷一层

步骤 5

每个小南瓜顶部中心加一个开心果仁充当南瓜把～

步骤 6

烤箱预热180度，中层烤25～28分钟 完工^_^

#万圣节来啦#你们最爱的蛋黄酥之南瓜版～激萌！！！的小贴士

1、两次刷蛋液都要薄薄地，小南瓜纹路里注意不要流进太多蛋液，多余的可以用刷子尽量刷出来，不然烤出来纹路不清晰了。 2、压纹路时下手太轻最后造型不好看，但是也千万不能太重了容易爆馅儿，自己把握好^_^

菜谱创建时间：2016-10-29 10:36:45