部队火锅（家庭便捷版）

作者： 海绵麻麻是辅食达人

这是综合了几个菜谱，并且最快捷简单的一个菜谱。在家做半个小时左右就可以。大家如果喜欢别的食材也可以加，我这是家庭基础班。

用料

• 食材：
• 娃娃菜 两颗（第三颗留着第二天早上吃）
• 豆腐 半块
• 金针菇 个人喜好
• 羊肉片（牛肉片） 个人喜好
• 火腿片（条） 个人喜好
• 圆葱 半个
• 大蒜 一头
• 辛拉面 一袋或两袋
• 调料：
• 韩式辣酱
• 生抽
• 厨具：
• 28cm平底煎锅

部队火锅（家庭便捷版）的做法步骤

步骤 1

将食材洗净，娃娃菜头尾相连从外向内摆在锅底。上面摆好豆腐、金针菇、羊肉片、火腿丝，中间留一个空隙待用。

步骤 2

圆葱切碎，大蒜压泥，混合在一起。拿出一半填充在刚才锅中留的空隙中。并在上方放入两勺韩式辣酱。

步骤 3

加入淘米水，不用太多，娃娃菜会下汤，水量盖住娃娃菜就好。

步骤 4

开火，盖盖煮。

步骤 5

开锅后，开盖。散乱的加入剩下的圆葱大蒜碎。加入两钢勺生抽。并将中间那坨韩式辣酱化在汤中。

步骤 6

煮到汤有些微微发稠，加入辛拉面，尝味道加入盐调咸淡。

步骤 7

面煮好后，直接将锅上桌。配上一碗米饭。冷冷的天会吃的全身冒汗。

部队火锅（家庭便捷版）的小贴士

1. 做饭也需要仪式感，食材必须按照他们应该的样子摆好。如果东西随便扔到锅里，味道肯定不会好。 2. 我个人做饭好吃的诀窍就是，专心的盯着每一分每一秒，融入我的爱，饭自然会好吃。

菜谱创建时间：2016-10-29 07:33:48