牛肉小汤包（2016-10-28）

作者： 刘成耀

很好吃的小汤包,就是汤少了一点.哈哈.

用料

• 牛肉 250克
• 生姜 少许
• 猪肉冻 500克
• 葱 少许
• 面粉 200克
• 蛋清 1个
• 油 少许

牛肉小汤包（2016-10-28）的做法步骤

步骤 1

牛肉剁细,加入猪肉冻

步骤 2

包子皮,面粉加蛋清,加油少许.

步骤 3

擀成皮

步骤 4

包成小包子

步骤 5

上锅蒸熟

牛肉小汤包（2016-10-28）的小贴士

面粉皮一定要加蛋清加油，这样皮才不会破。又很薄。

菜谱创建时间：2016-10-28 13:55:37