洗干净藜麦和钢切燕麦。准备好水果,香蕉切切片。
取一大碗,混合豆奶,鸡蛋,香草膏,肉桂粉,蛋白粉,枫糖浆,椰蓉。
找一个深烤盘,比较小的就够,大概两手伸开大小⋯⋯先铺一层莓果和香蕉(一半的量),铺一半量的燕麦藜麦混合物,再铺一层莓果香蕉,再铺另一半燕麦藜麦。
把液体从四个角缓缓倒进烤盘,(如果从高处中间直接倒水果就飘起来了),轻轻混合一下。烤箱375华氏度/190摄氏度,烤45-55分钟。
可以冷吃也可以热吃,可以搭配希腊酸奶,或者冰淇淋🙄