鸡丝鸡蛋燕麦粥

作者： Fian李

吃西式早餐吃腻了，改改中式低脂健康早餐换换口味吧~

用料

• 鸡胸肉 半块
• 燕麦片 50g
• 胡萝卜 小半截
• 香菜 两根
• 生姜碎 适量
• 鸡蛋 一枚
• 葱 一根
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量

鸡丝鸡蛋燕麦粥的做法步骤

步骤 1

将鸡胸肉过水煮熟撕成鸡丝，胡萝卜切丝，香菜、葱、生姜切碎，备用

步骤 2

燕麦片煮熟，打一枚鸡蛋搅散，待燕麦粥稍浓稠，放入除葱外的其他备用料，煮一分钟左右，加入少许盐，胡椒调味，盛出撒上葱花即可

步骤 3

热量表

鸡丝鸡蛋燕麦粥的小贴士

粥要用小火煮，才会浓稠，大火只会把多余的水份烧干 还可以自行将鸡肉换成鱼，加些其他蔬菜都是ok的

菜谱创建时间：2016-10-27 09:31:58