红薯去皮洗净擦丝,过热水焯一下。
添加自己喜欢的调味料就可以开吃啦。很简单吧,动手做呗。
红薯不要焯太久,基本在热水里边滚一下就可以出锅,因为本身就可以生吃。焯过之后红薯的颜值逆天,一点也不甜啦,红薯还营养丰富,冬天常见。