40g速溶无糖豆粉粉置于干净容器中备用; 取370g冷水倒入北鼎K153炖煮壶中,先按下“烧水”按键,再按下“开始”按键
水烧开后,降温至80度左右,一边缓缓将水倒入无糖速溶豆粉中,一边不断搅拌,制成豆奶备用
制作好的豆奶冷却至40度左右(略高于手温),加入20g淡奶油和150g浓稠型原味酸奶,搅拌均匀
把豆奶酸奶溶液倒入北鼎K153炖煮壶的玻璃内壶中
在北鼎K153炖煮壶内倒入大约1000ML冷水,把内壶置于其中,盖上盖子,把旋钮旋转到酸奶功能,按下按键,再按下“开始”按键,冬季10小时,夏季6~8小时后即可停止加热,把内壶连同盖子一起,送入冰箱冷藏4小时以上即可
制作好的豆乳酸奶加上蜂蜜和水果、麦片,就是一餐快手滋润的早餐或者加餐啦
这次还额外收到了北鼎赠送的食材、布艺和清洁大礼包,秋冬温养滋补走起来
也可以使用自制豆浆400g来代替豆奶粉和水,自制豆浆如果其中颗粒较大,请过滤一次再使用~ 除了制作酸奶,这款北鼎K153炖煮壶在煲汤煮糖水方面绝对是大幅加分的小能手,正是秋日山楂上市的时候,大哥也用这款壶煲了山楂甜汤,只要把山楂和冷水、冰糖一起丢进壶里,使用“甜品/糖水”功能,开胃滋养的山楂糖水分分钟搞