糯米土豆饼

作者： chaibuu0430

之前为了做南瓜饼买了的糯米粉还剩很多很多 所以为了消灭糯米粉💪🏻 在微博上看到有人分享了做法 试着做了一下 发现很简单呐！！

用料

• 土豆 220g
• 糯米粉 65g
• 盐 2g
• 油 2g
• 温水 75g

糯米土豆饼的做法步骤

步骤 1

将土豆蒸熟/煮熟 然后把皮扒了 用勺子压成泥（忘记拍照了....

步骤 2

加入糯米粉 盐 油后开始搅拌（同样忘记拍照😭

步骤 3

慢慢分多次加入水 直至和成类似沙拉的样子

步骤 4

用手将泥压成小饼放入倒了油的锅中 小火慢煎至两面金黄（大概三四分钟左右翻面）

步骤 5

（家里没有厨房纸了 所以用烘焙油纸代替）将煎好的饼放在油纸上放凉

糯米土豆饼的小贴士

最好煎到完全金黄有点硬再翻面...不然就会破掉啦

菜谱创建时间：2016-10-26 11:50:00