花生酱小餐包

作者： 永远都叫小面包

做了很多的花生酱，第一次做的花生酱太干，不知道怎么消耗，做了一些汤圆，只消耗了一丢丢，终于想到做成小餐包，果然消耗了一大半。

用料

• 高筋粉 250克
• 鸡蛋 1个
• 奶粉 10克
• 酵母 4克
• 糖 10克
• 水 120克(可以自己调整)

花生酱小餐包的做法步骤

步骤 1

所有材料加入面包机揉到出膜，整形成8个小面团。

步骤 2

包入馅料，可以再调些芝士在里面，我包了3个加芝士的，5个花生原味的。

步骤 3

发酵20分钟。

步骤 4

刷上蛋液，180度烤25分左右，具体时间自己调整。

步骤 5

很紧实，感觉像馅饼。

花生酱小餐包的小贴士

其实我烤完发现面比较紧实，所以只发20分的话还是用平底锅来当馅饼烤，不要放油，当面包烤最好还是发个40分钟左右。

菜谱创建时间：2016-10-26 09:51:08