芝士焗肉丸

作者： 鹅鹅鹅大王

猪肉末里加入的西红柿和和番茄酱增添了酸甜的口感 加上香甜丰满的马苏里拉芝士 一口一个 很适合party或朋友小聚 也可根据自身喜好佐以酱汁食用

用料

• 猪肉末
• 西红柿
• 面粉
• 马苏里拉芝士
• 生抽
• 糖
• 黑胡椒
• 番茄酱
• 料酒
• 香油
• 盐

芝士焗肉丸的做法步骤

步骤 1

西红柿切丁

步骤 2

往猪肉末里加入除芝士以外的所有调料 拌匀 腌制半小时

步骤 3

烤盘铺锡纸 将腌好的猪肉捏成肉丸 放到烤盘上 每个肉丸上撒一些马苏里拉芝士碎

步骤 4

烤箱预热到180度 180度烤20分钟左右 直到看见芝士融化成焦黄色即可

步骤 5

成品

芝士焗肉丸的小贴士

为保证肉丸的丰盈汁水 建议不宜高温快烤 宜低温慢烤

菜谱创建时间：2016-10-25 18:53:48