最强快速剥石榴法（不用敲）

作者： 下厨房用户_qotla

家人爱吃石榴，买了一堆回来我不剥就没人吃哼！为了更快更优雅的剥石榴，个人觉得这是最好的方法了，比天天抡个木铲敲石榴好得多。

用料

• 石榴 1个
• 锋利小刀 1把

最强快速剥石榴法（不用敲）的做法步骤

步骤 1

用小刀在石榴顶端下一点的位置划两道，深度以刚好划破皮为准。

步骤 2

用手把这两道中间的皮撕掉。此时可以看到石榴的里面几瓣最大的筋膜。

步骤 3

沿着筋膜用小刀往下割，一直割到快到底端。深度可以深一点，划破表皮的力道还要大一些割深一些。

步骤 4

一般石榴的筋膜是这么多瓣的。

步骤 5

这时稍稍掰开一些，不要太大力完全掰开了。用手揪着顶端可以一次把所有筋膜扯出来。

步骤 6

可以掰开了，还有一点点大筋膜可以快速清掉。

步骤 7

这是一张很爽的图，最后是这样。

步骤 8

此时可以直接吃也可以很容易的掰出来在碗里了。而且优雅，没有白皮皮，不费力，科科。

步骤 9

爽！

菜谱创建时间：2016-10-25 15:59:20