肉沫四季豆

作者： 唐梅candy

下饭菜

用料

• 肉沫 200g
• 四季豆 适量
• 葱姜蒜 适量
• 小米椒 适量
• 酱油料酒 适量
• 淀粉 适量
• 盐 适量

肉沫四季豆的做法步骤

步骤 1

一勺生抽，一勺淀粉，一勺料酒，腌制肉沫，均匀拌开。

步骤 2

四季豆切成小颗粒状。

步骤 3

姜蒜葱小米椒。切碎备用

步骤 4

锅里热油，肉沫翻炒，倒一点点老抽让肉上色。

步骤 5

肉沫乘出来备用。

步骤 6

锅里加油，然后放葱姜蒜小米椒。

步骤 7

炒出香味倒四季豆。炒四季豆的时间稍微长一点，这里准备一小碗水，边炒边往锅里加水，一点一点的加，这样熟的快，四季豆颜色也好看。炒的时候也要适当加盐。

步骤 8

四季豆熟了就把炒好的肉沫倒进去，继续翻炒一分钟，撒点鸡精理即可出锅！

步骤 9

完成

菜谱创建时间：2016-10-25 12:39:10