紫薯软式吐司松下面包机版

作者： 阿华甜甜甜

用料

• 紫薯 180g
• 牛奶 30g+55g
• 盐 2.7g
• 细砂糖 20g
• 鸡蛋 1个约50g
• 黄油 18g
• 高筋面粉 225g
• 酵母 2.7g

紫薯软式吐司松下面包机版的做法步骤

步骤 1

紫薯洗净放入蒸锅蒸熟后放凉

步骤 2

紫薯和30g牛奶混合放入用料理棒打成泥（可以分两次，一次搅不完）

步骤 3

紫薯泥铺在底部，上面放上盐，白砂糖，鸡蛋，牛奶55g（白砂糖可以根据口味多加，20g糖不会太甜）

步骤 4

再铺上高筋面粉和黄油放入面包机内，酵母放在酵母盒里，可以根据个人口味放入葡萄干等。选择面包菜单2软式面包，烤色选淡。

步骤 5

做好后晒网放凉一点切片。

菜谱创建时间：2016-10-25 09:33:54