烤制红嘴雁翅

作者： 泇亦的厨房

用料

• 红嘴雁根翅 10只
• 洋葱 半个
• 大蒜片 5瓣的
• 奥尔良烤翅粉 适量
• 老抽 适量
• 孜然 适量
• 辣椒面 适量

烤制红嘴雁翅的做法步骤

步骤 1

红嘴雁取根翅，去掉大部分皮及脂肪。从中间划开好入味。

步骤 2

把根翅放入盒中，加入洋葱，大蒜片

步骤 3

再加入奥尔良烤翅粉

步骤 4

加入美极鲜，老抽少许。抓匀。

步骤 5

盖上盖子，放冰箱冷藏24小时入味。

步骤 6

去掉洋葱和蒜片，放入烤箱。 时间：40分钟。 温度：前30分钟200度 后10分钟180度 打开烤箱撒上辣椒面，孜然，再烤上2分钟就可以出炉了。

步骤 7

出炉

烤制红嘴雁翅的小贴士

每款烤箱温度有差异，视具体情况而定。 最后放置辣椒面和孜然后，一定不要烤糊了。如果不爱吃，可以自己调整。 新疆人是爱吃孜然的哦！😊😊

菜谱创建时间：2016-10-25 09:03:01