半素馅蒸饺

作者： 黄太太✔

大概三四岁的小孩都不大爱吃蔬菜吧，我家那个小魔王就不爱吃炒的的青菜。但是他还是爱吃包子饺子的，所以都在变着法的给他做着吃！

用料

• 卷心菜（包菜） 中等个头半个
• 胡萝卜 一根
• 肠（马可波罗啥都都行） 一根
• 葱 适量
• 面粉 一碗左右

半素馅蒸饺的做法步骤

步骤 1

把包菜切碎剁好。胡萝卜擦细丝剁碎，胡萝卜和包菜一起放盐，拌匀，静置一会儿，会沙出水来，攥干。

步骤 2

可以趁包菜胡萝卜沙水的间隙活面啦！适量面粉（一般我家俩大人一个孩子一碗的面就够了），温水大概80度左右和面（一般就是水烧开少兑点凉水就好了）因为是蒸饺，面和的软点孩子吃的好消化！

步骤 3

面和好了放那醒一下，然后开始和馅儿！包菜胡萝卜攥干水，肠切小颗粒，不用太碎。葱切末，所有材料拌匀，放五香粉，酱油，鸡精，油，（自己掌握用量吧！）拌匀就好，和好的馅儿味道香香的！

步骤 4

然后就杆皮包吧！蒸饺我爱包的大点，省事还快😂

步骤 5

包好后，上锅蒸，大概二十分钟就好！

半素馅蒸饺的小贴士

其实蛮简单的，家里总吃，也都爱吃！第一次做菜谱，做的时候没拍那么多，翻相册突发奇想的，多多包涵！！！！

菜谱创建时间：2016-10-24 21:56:46