花胶鱼头煲木瓜汤

作者： 纽村养颜堂

十多年的养颜养生秘籍就是来自新西兰南岛纯净海域750米水下的鳕鳘鱼胶，满满的的天然胶原蛋白零脂肪零胆固醇，含丰富蛋白质、胶质、磷脂及钙质。中医也建议食用花胶糖尿病、白内障、哮喘、骨质疏松，皮肤热毒及防癌有治疗功效。 花胶即鱼鳔，是四大补品-鲍参翅肚中的肚，含丰富的天然胶质，纤维质，蛋白质和维他命E等，长期服用花胶，不但促进新陈代谢，且固本培元，增强抵抗力，安老强幼，养血美颜，更有助预防骨骼退化之功效，因此，花胶是男女老少全面食疗健康养生保健之佳品。 #纽村养颜堂#推荐来自新西兰南岛深海750米处打捞上来之鳕鳘鱼胶！

用料

• 新西兰优质野生花胶 1条
• 鱼头 一个
• 木瓜 一只
• 姜葱黄酒 少许

花胶鱼头煲木瓜汤的做法步骤

步骤 1

鱼头两面煎一下

步骤 2

木瓜去皮去籽备用

步骤 3

花胶泡好备用

步骤 4

煎好之鱼头加水，葱姜黄酒大火开后再小火一个半小时后，将备用木瓜油里煸炒一下和花胶一起放入汤内再小火煲半小时

步骤 5

最后加盐撒葱花

花胶鱼头煲木瓜汤的小贴士

木瓜鱼头花胶汤清甜可口不油腻，养颜润肺滋补效果佳，是秋季进补的一道老火靓汤！了解新西兰花胶可加村长微信：angela693

菜谱创建时间：2016-10-23 18:54:59