海带先用开水浸泡后、洗干净切丝待用。
木耳先用开水浸泡后、洗干净待用。锅里的水烧开把海带木耳倒进煮沸捞出来过一下冷水捞起来待用。
洋葱切丝、香菜切段、小辣椒、蒜头切小丁。
把海带、木耳、香菜、小辣椒、蒜头、洋葱丝、油、酱油、盐、陈醋倒进碟子一起搅拌就可以吃了。
喜欢吃辣一点的可以放多点小辣椒、喜欢酸一点的可以放多点陈醋、看个人口味调制吧。