干风羊肉锅

作者： 黄虫牛

用料

• 干风羊肉 适量
• 干辣椒 5
• 蒜瓣 5
• 葱 适量
• 辣椒 适量
• 老抽生抽 适量
• 辣椒油 适量

干风羊肉锅的做法步骤

步骤 1

干风羊肉清洗干净，入锅加清水煮开后小火煮两小时。

步骤 2

羊肉煮烂后，取出切条或直接手撕成条备用

步骤 3

热锅热油爆香蒜瓣和干辣椒，下羊肉爆炒，加生抽老抽辣椒油，炒香后加羊肉汤，然后加辣椒葱加盐提味，大火煮开后小火煮入味

步骤 4

出锅！配上烫菜搞定

菜谱创建时间：2016-10-23 14:01:59