栗子玛芬蛋糕

作者： 苹果--MM

满口栗香 香甜软糯

用料

• 鸡蛋 2个
• 低筋面粉 100g
• 奶粉 5g
• 糖 45g
• 盐 1.5g
• 泡打粉 2g
• 玉米油 90g
• 熟栗子 适量

栗子玛芬蛋糕的做法步骤

步骤 1

将鸡蛋打与打蛋盆中，加入糖、盐用打蛋器打散混合均匀

步骤 2

加入玉米油混合

步骤 3

加入过筛的面粉、泡打粉、奶粉的混合

步骤 4

用打蛋器搅匀

步骤 5

加入碾碎的栗子颗粒搅拌均匀

步骤 6

烤箱预热175度，将纸杯放入模具中！纸杯底部各放一颗熟栗子

步骤 7

将蛋糕糊倒入纸杯中5分满即可！放入烤箱中175度烤30分钟

栗子玛芬蛋糕的小贴士

里面的栗子放多少按个人喜好放，也可以放入其它的果干 面糊不可搅拌过度，以免起筋 判断蛋糕是否熟了用牙签插入蛋糕中看看有木有湿面糊

菜谱创建时间：2016-10-23 09:25:35