『208 Kitchen』酱牛肉面

作者： 多芥瑠

用做酱牛肉的汤来做牛肉面的味道真的好像兰州牛肉拉面哟⸂⸂⸜(രᴗര๑)⸝⸃⸃

用料

• 酱牛肉剩下的汤 一大碗
• 水 一大碗
• 番茄 一颗
• 青菜或菠菜 一把
• 酱牛肉 很多片
• 鲜面 三人份

『208 Kitchen』酱牛肉面的做法步骤

步骤 1

将做酱牛肉的汤过滤好倒入锅中，加水煮开加入番茄至软烂。

步骤 2

另起一锅加水煮开下面，煮好后用冷水过面放入自己的碗中。

步骤 3

把菠菜或青菜放入汤中烫熟后关火，倒入盛有面的碗里。

步骤 4

将切好的酱牛肉摆放在汤面上，加入一点醋和辣椒油，頂きましょー🤗

『208 Kitchen』酱牛肉面的小贴士

酱牛肉是按照“海燕的手艺”的酱牛肉方子做的。煮的时候多放花椒，会有兰州牛肉拉面那种麻麻的感觉哟～

菜谱创建时间：2016-10-23 03:11:27