选生的鸡翅中一斤大约十几个,放入一个干净容器中撒上拌翅粉
如图拌翅腌制料,戴上一次性手套用手抓匀,用勺子拌都可以的,手抓拌是最快最好的,一定要保证每个鸡翅上都有料,这个料一罐可以用很多次的
用保鲜膜包容器或者盖上盖子或者用食品袋包起来放冰箱里12~24小时,让它入味
腌制好了后,烤箱预热十分钟,180度中层14分钟,我试了无数次每次都是正好的时间不会夹生不会有血丝血水也不会烤焦,超级好吃的,一咬有汤汁出来,秒杀某k品牌和某M品牌鸡翅
如果用微波炉高火转9分钟,每3分钟翻面,记住微波炉转一定要加盖的,最好是陶瓷盆盖上扣好,不然会不熟的,清蒸水开后大火12分钟,我建议最好烤箱烤