杏仁牛轧糖

作者： 红叶漫天舞_nt

用料

• 黄油 40g
• 原味棉花糖 160g
• 奶粉 100g
• 巴旦木果仁 120g

杏仁牛轧糖的做法步骤

步骤 1

巴旦木果仁用擀面杖稍捣，不要太碎。 不粘锅小火加热，放入黄油。

步骤 2

待黄油融化，放入棉花糖，搅拌均匀。

步骤 3

加入奶粉，搅拌均匀。

步骤 4

待棉花糖和奶粉完全融合，迅速倒入巴旦木果仁翻拌均匀，倒入不粘容器，压成2cm厚的糖饼，放入冰箱冷藏。

步骤 5

约2小时彻底凉透后，放砧板切成小块，包装。

菜谱创建时间：2016-10-22 22:18:54